Geroosterde spruiten header afbeelding

Geroosterde spruiten

Bijgerechten, 4 personen

Ingredi├źnten
  • 500 gram spruiten
  • 150 gram bacon
  • 50 gram pijnboompitjes
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Grof zeezout
Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 200 graden. Maak de spruitjes schoon en halveer deze. Snijd de bacon in reepjes. Besprenkel de spruitjes met de olijfolie en roer ze goed door elkaar. Voeg de reepjes bacon toe en schep door de spruiten heen. Doe de spruiten in een ovenschaal en bestrooi met verse peper en grof zeezout. Rooster ze voor 20 minuten in de oven. Rooster de pijnboompitjes in een koekenpan en garneer hiermee de spruitjes af.