IJsbergsla met zomerfruit header afbeelding

IJsbergsla met zomerfruit

Bijgerechten, 3 personen

Kook de sperziebonen gaar in ongeveer 8 minuten.

Spoel ze af met koud water. Roer de frambozenazijn met suiker, olijfolie, zout en peper tot een dressing.

Meng de ijsbergsla met de dressing en schep dan voorzichtig de feta en het fruit door de sla.

Lekker met gebakken aardappelen.

Bereidingswijze