Geroosterde spruiten header afbeelding

Geroosterde spruiten

Hoofdgerechten, 4 personen

Ingrediënten
  • 500 gram geschoonde spruiten
  • 2 eetlepels olijfolie
  • Grof zeezout naar smaak
  • Peper uit de molen
  • 150 gram gerookte bacon reepjes (of blokjes chorizo)
Bereidingswijze

Halveer de spruiten en maak ze aan met de olijfolie en bacon reepjes. Verdeel ze 1 laags op een ovenschaal en maak op smaak met de zeezout en peper uit de molen. Rooster de spruiten 20 min in een voorverwarmde oven op 200 graden.