Bananen cupcakes header afbeelding

Bananen cupcakes

Nagerechten, 4 personen

Ingrediënten
  • 2 middelgrote bananen, gepureerd
  • Aardbeien voor garnering
  • 200 gram ricotta
  • 4 el. honing
  • 2 eieren
Bereidingswijze

Verwarm de oven tot 160 graden. Meng de ricotta met de bananen, honing en eieren.
Schep het mengsel in cupcake vormpjes en bak ze in ongeveer 30 minuten gaar