Hoofdgerechten, 4 personen
IngrediëntenVerwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de bloemkoolroosjes en penne gaar. Bak de spekjes uit.
Maak van de boter en bloem een roux en roer er dan de melk beetje bij beetje door tot een mooie
saus ontstaat.
Smelt de kaas in de saus en breng op smaak met zout en peper.
Giet de bloemkool en penne af en meng ze met de spekjes in een ovenschaal.
Schenk de saus eroverheen en zet de ovenschaal 15 minuten in de oven.
Bron: lekkertafelen.nl