Italiaanse pasta met raapstelen

Kook de pasta in water met zout beetgaar. Voeg halverwege de kooktijd de raapstelen toe aan de pasta.

Bak de knofl ook bruin in de olijfolie. Zet het vuur laag en voeg de peper en ansjovis toe.

Bak ze zo’n twee minuten mee. Giet de pasta/raapstelen af en roer het door de ansjovis.