Appel dessert header afbeelding

Appel dessert

Nagerechten

Ingrediënten
  • 3 elstar appels
  • geschaafde amandelen
  • kaneel
  • 3 eetlepels suiker
  • 200 gram boter
  • 1 liter vanille ijs
Bereidingswijze

Schil en snijd de appels in ronde schijven van ongeveer 1 centimeter dik. Het klokhuis kunt u verwijderen met een appelboor. Doe de boter in een pan, voeg zodra deze gesmolten is de appelschijven toe en bestrooi deze met alle suiker en flink wat kaneel. Ondertussen bak je het amandelschaafsel in een droge pan totdat het lichtbruin wordt. Na 10 minuten zijn de appels glazig en kun je ze op een bord leggen met daarop bolletjes vanille-ijs. Bestrooi het geheel met het amandelschaafsel. Natuurlijk ook erg lekker met wat extra slagroom!