Kropsla met peer header afbeelding

Kropsla met peer

Bijgerechten, 4 personen

Ingrediënten
  • 2 el. yoghurt
  • 1 tl. mosterd
  • 3 el. olijfolie
  • handvol fijngesneden peterselie
  • handvol fijngesneden bieslook
  • 1 grote kropsla in kleine stukjes
  • 2 handperen in plakjes gesneden
  • verkruimelde geitenkaas
Bereidingswijze

Meng de yoghurt met de mosterd, olijfolie, peterselie en bieslook. Meng de kropsla met de plakjes peren en de verkruimelde geitenkaas en sprenkel de dressing erover. Deze salade smaakt heerlijk naast opgebakken krielaardappelen.

Gerechten