Pita kipshoarma met tzatziki header afbeelding

Pita kipshoarma met tzatziki

HoofdgerechtenLunchgerecht, 4 personen

Ingrediënten
  • 1 komkommer
  • 250 gram cherrytomaatjes
  • 1 rode ui
  • 1 krop ijsbergsla
  • 2 tenen knoflook
  • 300 ml magere yoghurt
  • 10 pitabroodjes
  • 650 gram kipshoarma
  • 2 el olijfolie
Bereidingswijze

Pel de knoflook en hak deze fijn. Rasp de komkommer boven een kom en knijp het vocht eruit. Meng de komkommer met de knoflook en de yoghurt. Breng op smaak met zout en peper. Verwarm de oven voor op 200°C en bak de pitabroodjes in 10 minuten af. Verhit de olijfolie in een koekenpan en bak de kipshoarma goudbruin. Snijd de rode ui in dunne ringen, de ijsbergsla fi jn en de tomaatjes in partjes. Vul de pitabroodjes met ijsbergsla, tomaatjes, rode ui, kipshoarma en de tzatziki.
Eet smakelijk!