Geroosterde Hollandse trostomaten met knoflook en verse kruiden header afbeelding

Geroosterde Hollandse trostomaten met knoflook en verse kruiden

Bijgerechten, 4 personen

Ingrediënten
  • Hollandse trostomaten (aan de tros)
  • 3–4 teentjes knoflook
  • Goede olijfolie
  • Zeezout
  • Versgemalen zwarte peper
  • Verse tijm en/of rozemarijn
Bereidingswijze

Verwarm de oven voor op 180 °C. Leg de trostomaten in een ovenschaal en voeg de gekneusde knofl ook toe. Besprenkel met olijfolie en breng op smaak met zout, peper en verse kruiden. Rooster de tomaten circa 25 minuten in de oven tot ze zacht en vol van smaak zijn.

Gerechten