Spruitjesstamppot header afbeelding

Spruitjesstamppot

Hoofdgerechten

Ingrediënten
  • 400 gram penne
  • 500 gram spruiten
  • 100 gram licht belegen kaas
  • 250 gram gekookte ham
  • 1 bosje peterselie
  • 250 gram cherrytomaatjes
  • 200 ml kookroom
  • zout en peper
Bereidingswijze

Kook de penne volgens de bereidingswijze en kook de spruiten in ruim kokend water in circa 4 minuten beetgaar. Verwarm de (hete luchtoven)oven voor op 200 ºC. Snijd de kaas en de ham in blokjes. Hak de peterselie fijn. Meng de ingrediënten behalve de kookroom door elkaar en breng op smaak met zout en peper. Verdeel het mengsel over een ovenschaal en schenk de room erover. Bak de ovenschotel circa 15 minuten op 200 ºC.