Bospeen met broccoli header afbeelding

Bospeen met broccoli

Hoofdgerechten, 4 personen

Ingrediënten
  • 1 bos bospeen in kleine stukjes
  • 1 broccoli in roosjes
  • 1 dl groentedouillon
  • 1 el citroensap
  • flinke scheut olie om in te bakken
Bereidingswijze

Bak de stukjes bospeen een paar
minuten in hete olie. Zet het vuur wat
lager en voeg bouillon en citroensap
toe. Doe de broccoli erbij. Roer het
even door en laat alles gaarstoven in
ongeveer 5 minuten.

Gerechten