Penne met raapstelen header afbeelding

Penne met raapstelen

Hoofdgerechten, 4 personen

Ingrediënten
  • 400 gram raapstelen, fijngesneden
  • 3 el pesto
  • 2 dl creme fraiche
  • 400 gram pasta (penne)
  • Scheutje olie
  • 1 ui, fijn gehakt
  • 1 teentje knoflook, fijngehakt
  • zout en peper
Bereidingswijze

Kook de pasta gaar in ruim water met zout.

fruit de ui en de knoflook met de pesto. Voeg de raapstelen toe en laat alles zachtjes gaar worden.

Voeg de creme fraiche toe en breng op smaak met zout en peper.

Warm nog even goed door en meng de saus met de pasta.

Gerechten