Bijgerechten, 4 personen
IngrediëntenVerwarm de oven voor op 200 graden.
Kook de witlofstruikjes (heel) in wat water ca. 10 min. beetgaar.
Laat ze uitlekken en afkoelen.
Snijd de struikjes in de lengte doormidden en leg er een plakje kaas tussen.
Wikkel om elk struikje 2 plakjes spek.
Vet een ovenschaal in en leg de struikjes er naast elkaar in.
Sprenkel nog wat olie erover.
Schuif de schaal in het midden van de oven en bak de pakketjes in ca.25 min. knapperig bruin.
