Zoete spruitjes header afbeelding

Zoete spruitjes

Hoofdgerechten, 4 personen

Ingredi├źnten
  • 300 gram spruitjes, schoongemaakt
  • 300 gram roerbakgroente
  • 1 ui, grof gesnipperd
  • 200 gram oesterzwammen in reepjes
  • 2 el. ketjap
  • Zoete chilisaus
  • 2 el. olie
Bereidingswijze

Verhit de olie met de ketjap.

Voeg de spruitjes toe en roerbak ongeveer 5 minuten.

Voeg dan de ui, oesterzwammen en de roerbakgroente toe.

Laat het nog 5 minuten bakken.

Voeg er naar smaak chilisaus aan toe en laat het dan op een zacht vuurtje nagaren.